Dzisiejsze czasy zdominowało życie w biegu. Im szybciej żyjemy, tym mniejszą uwagę przywiązujemy do jakości odpoczynku, radości z małych rzeczy, a przede wszystkim – do jakości tego, co i jak jemy. Slow Food Polska we współpracy z Targami w Krakowie Sp. z o.o. postanowiły przypomnieć, co znaczy prawdziwy smak życia i zorganizować w Krakowie wyjątkową imprezę kulinarną Terra Madre – Slow Food Festival. Cytat (źródło 1) W dniach 7-9.11.2014 w…