Już od ponad roku musimy żyć w rzeczywistości pandemicznej. Od czasu do czasu musimy przesiedzieć ten trudny czas w domu na narodowej kwarantannie lub po prostu na kwarantannie jeśli choroba dopadnie, któregoś z nas lub naszych domowników. Tak było również w naszym przypadku. Nagle wszyscy domownicy wylądowali na kwarantannie, mieliśmy dużo czasu dla siebie i…
Dzisiejsze czasy zdominowało życie w biegu. Im szybciej żyjemy, tym mniejszą uwagę przywiązujemy do jakości odpoczynku, radości z małych rzeczy, a przede wszystkim – do jakości tego, co i jak jemy. Slow Food Polska we współpracy z Targami w Krakowie Sp. z o.o. postanowiły przypomnieć, co znaczy prawdziwy smak życia i zorganizować w Krakowie wyjątkową imprezę kulinarną Terra Madre – Slow Food Festival. Cytat (źródło 1) W dniach 7-9.11.2014 w…
